Onde comer em Stuttgart - Maredo

Confesso que sou um pouco carnívora... adoro comer uma carne!

Um belo churrasco à "la brasileira" tem me feito falta aqui...

No geral, se come muita carne de porco. A carne bovina, além de não possuir os mesmos cortes brasileiros, é muito fibrosa e, consequentemente, dura... :-(

Já tentei comprar alguns cortes diferentes, e apesar de acertar no sabor do tempero, a carne em si não ajuda nada...

Uma solução que encontramos, quando bate aquela abstinência de carne vermelha, é ir no Maredo.

É um dos poucos restaurantes que encontramos até o momento, onde é possível encontrar uma carne macia e saborosa. 

MAREDO é um nome criado a partir das inicias (nomes ou sobrenomes) dos seus três fundadores Manfred Holl, Karl-Heinz Reinheimer e Udo Schlote. Em 30 de outubro de 1973, foi inanugurado o primeiro restaurante em Kurfürstendamm, em Berlim, e, desde então, continua fazendo sucesso. Fonte: Maredo.

Onde?

O restaurante da foto fica no centro. Mas você pode conferir no site deles os diversos restaurantes espalhados pela Alemanha (57 restaurantes) e Áustria (3 restaurantes).

Vale a pena conferir! #FICADICA